Chả cua Huế dùng trong bún bò Huế thường chia làm 2 loại là tươi hoặc chả cua huế đẫ hấp sẵn.Nếu bạn đang nấu nồi bún bò và cần tìm mua loại chả cua Huế dùng trong topping bạn cần biết vài thông tin trước khi mua gồm

Nấu bún bò Huế nên dùng chả cua loại nào ngon?

Chả cua dùng trong món bún bò có rất nhiều loại phụ thuộc vào nhu cầu của từng gia đình hay quán ăn mà chọn loại theo cảm nhận của mình để mua! Phổ biến nhất là 2 loại dùng trong món bún bò là

1. Chả cua Huế dùng trong gia đình

Chả cua Huế loại này có tỷ lệ nạc cua cao nên giá sẽ cao hơn thương giá chả cua loại này từ 200,000 vnđ đến 260,000 vnđ nhưng bù lại chả cua loại này ngon và thơm hơn loại kinh doanh quán ăn. Bạn có thể chọn loại chả cua Huế tươi là phù hợp nhất.

Khi chả cua Tươi về chỉ cần dùng muỗng vo thành từng viên tròn cho vào nồi nước lèo nấu tầm 15 phút vớt ra hoặc để trong nồi nước lèo bún bò khi ăn tran vào tô bún bò.

2. Chả cua Huế dùng trong kinh doanh quán ăn

Khi bạn mở quán bún bò kinh doanh ở Cần Thơ bạn nên chọn loại chả cua Huế giá rẻ để đảm bảo chi phí đầu vào, loại chả cua Huế dùng trong kinh doanh quán bún có tỷ lệ cua thấp nên giá thành thấp giao động từ 120,000 vnđ đến 140,000 vnđ tùy vào số lượng và loại đã hấp chính hay chưa mà giá sẽ khác nhau.

Loại chả cua Huế dùng để kinh doanh bún bò ở Cần thơ có 3 loại

2.1 chả cua ăn bún bò loại tươi

Loại này giống với loại chả cua huế tươi dùng trong gia đình nhưng tỷ lệ cua chỉ tầm 10%. Các quán bún bò Huế ở Cần Thơ thường mua loại này để dùng trong món bún bò của quán ở Cần Thơ, 1kg chả cua tươi loại kinh doanh thường ra được 80 viên đến 90 viên tùy theo giá và cách vo viên của từng quán bún bò Huế ở Cần Thơ mà vo viên theo ý mình. 

2.2 chả cua ăn bún bò loại hấp bánh 500gr

Chả cua bánh hấp bạn sẽ thấy nhiều ở các món bánh canh cua, bún thái nhưng trong món bún bò Huế nếu chủ quán cần có thể chọn loại này. Khi dùng chỉ cần cắt khúc và cho trực tiếp vào tô bún bò để dùng. 1kg chả cua bánh hấp ra được tầm 64 miếng.

2.3 chả cua ăn bún bò loại hấp chén

Loại này quán bún bò Huế dùng khá ít, đa số quán bún riêu hoặc hủ tiếu hải sản thường dùng vì 1kg nơi bán sỉ chả Huế ở Cần Thơ làm ra 24 chén khi bán quán ăn thường cắt đôi nên miếng chả cua chén to khi bán giá sẽ cao hơn.

Nếu quán bún bò của bạn ở Cần Thơ muốn tạo sự khác biệt với những quán bún khác có thể chọn loại chả cua chén này làm topping trong tô bún bò của quán nhé!

Địa chỉ bán chả cua ăn bún bò ở Cần Thơ ngon - uy tính?

Món chả cua ăn bún bò ở Cần Thơ khá ít nơi bán ngon và uy tính vì đa phần món này không phổ biến ở Cần Thơ. Đà phần quán bún bò Cần Thơ chỉ có các topping đơn giản như tái, nạm, giò và chả lá ăn kèm. Nếu bạn muốn tìm nơi bỏ sỉ chả cua ăn bún bò ở Cần Thơ hay cần nơi bán chả cua uy tính mua về ăn bún bò đảm bảo ngon - chất lượng bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua

• Địa chỉ: 162/12 Đường Phạm Ngũ Lão, Q Ninh Kiều, Tp Cần Thơ
• Tel: 0935 655 753
• Website CN Cần Thơ: cantho.vinafood.net

Chả cua Huế bên đặc sản vinafood có gì?

Chả cua Huế bên đặc sản vianfood được làm từ nguyên liệu sạch và đảm bảo về chất lượng, độ dai, thơm ngon và tỷ lệ cua cao

Giá chả cua Huế bên đặc sản vinafood đảm bảo rẻ tận xưởng vì chúng tôi là đơn vị trực tiếp sản xuất chả cua dùng trong món bún bò, bún riêu, bánh canh cua, bún thái....

Thời gian giao chả cua và cách giao chả cua ở Cần Thơ

Nếu bạn ở các quận nội  thành của Cần Thơ và mua lẻ chả cua Huế với đơn hàng từ 2kg chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi và miễng phí giao hàng, khi mua chả cua huế với đơn hàng 1kg quá trình giao hàng sẽ tầm 4 tiếng và người mua sẽ trả phí giao hàng. Đặc sản vianfood sẽ giao tận nơi cho gia đình bạn thông qua các đơn vị giao hàng ahamove, grab.

Bạn là chủ quán bún bò ở Cần Thơ và mua sỉ chả cua Huế ở Cần Thơ về làm topping trong quán với đơn hàng từ 5kg chúng tôi sẽ báo giá sỉ và giao hàng trực tiếp đến quán bạn và phụ thu phí giao 30k. Khi quán bún bò bạn ở cá khu vực khác ngoại thành Tp Cần Thơ qua trính giao hàng sẽ mất 4 tiếng và miễng phí giao chả cua với số lượng từ 10kg.